Restaurant Le Saint Pierre Restaurant à COULOMMIERS (77120)

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Le Saint Pierre

Le Restaurant

Un héritage familiale

Au cœur de notre restaurant

Le restaurant Le Saint-Pierre incarne un gage de qualité grâce à son parfait équilibre entre la cuisine française et portugaise. Elisabeth, âgée de 26 ans, est née en France à Lyon, tout comme Maria, âgée de 52 ans, qui travaillait auparavant dans la zone industrielle. Ces deux femmes d'origine portugaise ont conservé l'esprit du restaurant, un héritage familial qui les unit. Elisabeth explique : « Le week-end, c'est très familial et convivial. En semaine, nous accueillons de nombreux employés de la zone ». Reprenant le restaurant le 12 septembre 2020, en pleine pandémie, ces dames ont rapidement trouvé des solutions créatives, telles que les plats à emporter et la livraison, pour maintenir le cap malgré les difficultés.

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Des recettes

Terre et mer

Pour les amateurs de fruits de mer, les poulpes tendres et savoureux se retrouvent également à l'honneur. Si vous préférez les plats plus légers, le tartare de poisson ou de viande est une option rafraîchissante et pleine de saveurs. Enfin, les amateurs de charcuterie ne seront pas en reste avec l'incontournable andouillette portugaise, qui saura combler les palais les plus exigeants. La carte du restaurant Le Saint-Pierre saura ravir les amateurs de cuisine portugaise, offrant une expérience gastronomique véritablement authentique et mémorable.

SAvoir-faire et

Bonne humeur

Tiago, chef du restaurant Le Saint Pierre, est un professionnel aguerri avec 15 ans d'expérience dans le domaine de la gastronomie. Originaire de Braga, il apporte un mélange unique de saveurs et de techniques culinaires à sa cuisine. Entouré d'une équipe joviale, Tiago incarne l'esprit chaleureux du restaurant, où le sourire et l'accueil sont des atouts incontournables. Sa passion pour la cuisine se reflète dans chaque plat qu'il crée, alliant créativité et savoir-faire pour offrir une expérience gustative exceptionnelle à ses clients. Au Saint-Pierre, vous serez accueilli avec une hospitalité sincère et un service attentionné, accompagnés des délices savoureux préparés par le talentueux chef Tiago et son équipe.

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